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　　回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

 

　　湖北星翔農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長王恩珍這兩年嘗到了施用有機肥的甜頭，“前年開始嘗試用有機肥，當年出口俄國的柑橘就有2.63萬噸，收入1800萬美元。今年已經(jīng)與國內(nèi)外客商簽訂15萬噸柑橘訂單”。

 

　　為啥要將化肥改為有機肥？王恩珍說：“以前柑橘園里施用化肥，人工成本高，用有機肥后采取‘水肥一體’的辦法，節(jié)約了人工成本不說，長出來的柑橘，個頭更大、汁更甜，質(zhì)量提高了，銷路也更好了。”過去10年，我國糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品成本年均增長都在10%以上�；�肥投入過量是果菜茶成本上漲的重要因素。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遇到成本“地板”和價格“天花板”的雙重擠壓，不僅影響農(nóng)民增收，也影響競爭力的提升。此外，化肥過量施用還帶來土壤質(zhì)量的退化和水體的污染。

 

　　“現(xiàn)在人們生活水平提高了，不僅要吃得飽，還要吃得好、吃得健康。”余欣榮說，靠大量投入資源和消耗環(huán)境的發(fā)展方式難以為繼，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，推進科學施肥施藥，大力推廣有機肥替代化肥。為此，今年初，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》，大力推進有機肥替代化肥。

 

　　當前我國化肥用量較大的作物主要集中在蔬菜、水果和茶上，這也是有機肥替代化肥的“主戰(zhàn)場”之一。

 

　　“有機肥的主要來源有禽獸糞便、作物秸稈、豆粕、棉粕等。施到土壤里后，土壤微生物對有機肥的分解轉(zhuǎn)化能夠激活土壤活性，土壤的肥力就提高了，這樣可以促進植物的根系生長，促使水果、蔬菜等的口感品質(zhì)得到提升。”國家有機類肥料工程技術(shù)研究中心副主任楊興明說，我國農(nóng)民一直有使用有機肥的傳統(tǒng)，“豬多、肥多、糧多”，這里的肥指的就是農(nóng)家肥，開展果菜茶有機肥替代化肥，從一定程度上來說是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的回歸。

 

　　各方共同推動

 

　　近年來，我國一系列集成技術(shù)積累了成熟經(jīng)驗，果菜茶有機肥替代化肥是可行的。

 

　　農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長曾衍德介紹，

 

　　一方面，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴大，農(nóng)作物秸稈生物量不斷增加，大中型沼氣工程發(fā)展迅速，為有機肥替代化肥提供了充足的肥源。據(jù)測算，全國每年產(chǎn)生的各類有機肥資源養(yǎng)分總量7400多萬噸，但實際利用不足40%，資源豐富，潛力巨大；

 

　　另一方面，近年來，各地開展一系列有機肥替代化肥試驗示范，推廣畜禽糞便堆漚還田、施用商品有機肥、沼渣沼液無害化處理還田、生草覆蓋等技術(shù)模式，為有機肥替代化肥提供了可復(fù)制的經(jīng)驗。

 

　　為了讓農(nóng)民更快接受有機肥替代化肥的新技術(shù)，新型經(jīng)營主體、種植大戶和專業(yè)合作社帶頭示范施用有機肥，河南通達重工科技有限公司通過創(chuàng)新技術(shù)，降低有機肥生產(chǎn)成本來推動有機肥的應(yīng)用。

 

　　此外，有機肥廣泛推廣還離不開政策的支持。今年初，財政部下?lián)芰斯�菜茶有機肥替代化肥的專項補助資金。同時，農(nóng)業(yè)部鼓勵各地加大對有機肥應(yīng)用的投入，采取貸款貼息、設(shè)立引導(dǎo)性基金等方式，撬動各類社會資本參與有機肥替代化肥。